Usedom kulinarisch

Kulinarische Insel Usedom – das reicht von guter altbewährter Hausmannskost wie Hering und Kohlsuppe bis hin zur Spitzengastronomie mit allerhand „Sternen“. Die Ostsee und das Achterland der Insel Usedom sowie das vorpommersche Festland bieten regionale Produkte, die von Gaststätten und Restaurants zu frischer und leichter Kost veredelt werden.

Die Gastronomen der Insel Usedom laden das ganze Jahr über zu bestimmten Themenwochen, angefangen mit den Usedomer Heringswochen im Frühjahr, den Hornfisch-Wochen über „Tüften-Tage“ (im Norddeutschen für „Kartoffeln“) bis hin zu den Usedomer Wildwochen im Herbst.