Das Restaurant des Hotels Kleine Strandburg Zinnowitz

Das Restaurant des Hotels Kleine Strandburg Zinnowitz Das Restaurant des Hotels Kleine Strandburg Zinnowitz

Junge kreative Küche vereint Tradition und Moderne
Die Ostsee-Insel Usedom verführt mit langen Sandstränden, unberührter Natur, dem reizvollen Achterland und seinen charmanten Seebädern, die frühere Zeiten aufleben lassen. Das farbenfrohe Hotel „Kleine Strandburg“ mit seinen markanten Türmen steht an prominenter Stelle mit zauberhaftem Ostseeblick an der Zinnowitzer Promenade. Zinnowitz ist der sonnenreichste Ort Deutschlands und das spiegelt sich in der familiären und entspannten Atmosphäre des Hauses wider. Zeitlos klassisch eingerichtete behagliche Zimmer und ein geschmackvoller SPA-Bereich sorgen für unbeschwerte Urlaubstage. Zum Wohlfühlen gehören selbstverständlich auch besondere Eindrücke und kulinarische Genüsse – zwei Aspekte, die das Hotelrestaurant mühelos vereint.
Täglich ab 12:00 Uhr erwartet Sie das Team mit hausgemachtem Kuchen aus der Konditorei des Zinnowitzer Partnerbetriebes „Casa Familia“, luftigen Waffeln und sahnigen Eisbechern.
Außergewöhnlich ist das á-la-carte-Angebot.
Die Crew um den jungen und weltgereisten Küchenchef Marius Gadow (Stationen in Spanien, Costa Rica und Uganda) stellt Pasta und Gnocchi selbst her, denkt traditionelle Gerichte neu und legt viel Wert auf gesunde, bekömmliche Speisen, die überraschend zubereitet sind.
Die knusprigen Brote zur Begleitung kommen ebenfalls aus der Backstube des „Casa Familia.“
Gesund im Urlaub - Die „Kleine Strandburg“ bietet als einziges Hotel auf der Insel Usedom auch basenfasten-Kuren nach Wacker an. Diese sehr schonende Ernährungsform kommt ohne tierische Eiweiße und Getreide aus, ist für Allergiker geeignet, leicht und bekömmlich. Viele Gerichte der basenfasten-Kuren finden sich auch auf der Speisekarte des Restaurants wieder und sind ein köstlicher Impuls, Gemüse einmal neu zu erschmecken.
Die „Kleine Strandburg“ freut sich auf Ihren Besuch!

Kleine Strandburg
Inh. Marianne Queisner
Dünenstraße 11
17454 Zinnowitz
Telefon 038377 - 38000
info@kleine-strandburg.de
www.kleine-strandburg.de

Foto: © Kleine Strandburg

News

Baltic Lights 2026 Schlittenhunderennen am Strand der Kaiserbäder
 Vom 6. Bis zum 8. März 2026 erobern majestätische Huskys mit ihren „Mushern“, den Hundeschlittenführern, wieder den winterlichen Strand der Kaiserbäder auf Usedom. Der Schauspieler Till Demtrøder holt mit diesem Event unter der passenden Bezeichnung Baltic Lights erneut nicht nur tausende (zusätzliche) Gäste auf die Insel, sein Hauptzweck ist eine Spende für die Welthungerhilfe.
SEETELHOTELS spenden für den Naturschutz
 Nachhaltigkeit, die wirkt: Die SEETELHOTELS, mit 16 Häusern größte Hotelgruppe auf Usedom, ziehen eine positive Bilanz ihrer Kooperation mit der Michael Succow Stiftung. Im Jahr 2025 kamen durch den freiwilligen Verzicht der Gäste auf die tägliche Zimmerreinigung insgesamt 14.773 Euro für den Natur- und Umweltschutz zusammen.
Winterzauber in Trassenheide
 Das Ostseebad Trassenheide lädt vom 3. bis zum 13. Februar zum „Winterzauber“ ein. Ein facettenreiches Programm unterhält mit täglich wechselnden Angeboten vor allem Familien mit Kindern. Höhepunkt des Winterzaubers ist das traditionelle Eisbade-Spektakel, das in diesem Jahr im Wild-West-Style ausgetragen wird.